DULCE(ドゥルセ) 手作り小物・輸入雑貨の店

もうすぐ娘のお誕生日。　という訳で、昨夜はいろいろ飲んでみました。
　とりあえず、かわいいラベルのビールを選んで、飲んでみました。
　「ストーン　インディアペールエール」　最近見かける”IPA”、なんだかすごく苦くてこくがありすぎて、苦手です。　「よなよなエール」　普通においしいです。　「九十九里　オーシャンビール　スウィートバイツェン」　いるかちゃんのピンクのラベルが、かわいいです。　「常陸野　リアルジンジャーエール」　生姜が入っていて、面白すぎるしょうがの絵がクールで、おいしいです。
　やっぱり、チーズでワインも飲んじゃいます。
　大好きな「コンテ・エクルトラ・アルパージュ」うまうま。　白カビの、「ブリー・ド・モー」うまうま。　ちなみにチーズの乗っている台は、陶芸家の妹がチーズのために作った物です。　オーストリアの「フーグル　グリューナーフェルトリーナー　クラシック２０１０」。　お安めながら、さっぱり飲みやすいワインと一緒にいただきました。
　ふー、幸せなお休みでした。　本番の誕生日も頑張ろう。

　今日は火曜日、お店がお休みです。　そんな前の夜は、すかさず漫画ですか((+_+)) 久しぶりに、「ハンター×ハンター　２６」を、買ってみました。　ぐちゃぐちゃ殺すようになってから、見づらかったので買わなかったのですが・・・。　よくわからないまま、なんか読んじゃってます。　富樫さん、強いです。
　「フェアリーテイル　１～３」　べたべたのお約束漫画で、ちょっとなのですが、たくさん出ているので、面白くなるのかも？

　「百鬼夜行抄　１２」　恐いのですが、なんか読んじゃう漫画です。　
　「カールじいさんの空飛ぶ家」のビデオを見たので、安眠。　ディズニー映画は、安らかです。

いきなり、友人が１０年ぶりに上京。　やっぱ、蟹好き友達としては、ここは上海蟹で!!
　老酒につけた「酔蟹」。　最近、生の蟹、蝦を食べると、喉がとてもかゆくなってしまうので、あまり食べれません。　半分で我慢。　とろりとしたみそがたまりません。　酔っ払ってしまいそうになるほどで、ソースも全部スプーンですくっていただきました。　うまうま。
　今の時期の蟹はオスが、良いそうで、１１月はオス・メス良いそうで、１２月はメスが良いらしいです。　陽澄湖から送られてくる最上の上海蟹は、きれいな水にいるため身が白くて美味しいそうです。　きたない水にいるのは駄目です。　と、サーブのおじさんが力説!!
　ここで、蟹をみせてくださいました。　めちゃめちゃ元気なので、直ぐにお皿から逃げ出そうとします。　でも姿蒸し蟹に・・・。　可愛そうに・・・、ごちそうさまでした。